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Mostrando las entradas etiquetadas como comida china

Bao - 宝 - 包 de Pixar

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Pixar ha empezado a promocionar su próxima película, Los Increíbles 2 . Llegará en agosto y antes de la cinta se proyectará, como es costumbre, un cortometraje. Titulado BAO , la historia está protagonizada por un bollito chino y una inmigrante china residente en Canada.  - - El pasado mes de abril se publicaba un primer adelanto de apenas 30 segundos en el que se puede ver cómo una mujer sentada a la mesa, descubre que uno de los baozi ( 包子-   bāozi ),  bollitos de pan rellenos y cocidos al vapor que está a punto de degustar, cobra vida antes sus sorprendidos ojos. En apenas unos segundos tanto ella como los espectadores quedamos prendados de ese "Bollito" que nos robará inmediatamente el corazón. - - Bao es el primer cortometraje de Pixar dirigido por una mujer, la chino canadiense Domee Shi que ya ha contado en alguna que otra entrevista que dentro de la historia ha hecho un claro homenaje a su madre "Muchas veces me sentía como si mi madre me t...

中秋节 - Festival del Medio Otoño

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你 好! Es 4 de octubre, según el calendario lunar chino estamos en el décimo quinto día del octavo mes lunar. Eso significa que este miércoles se celebra el Festival de Medio Otoño/ 中秋节 / Zhōng qiū jié. - - - Este Festival, que suele celebrarse a finales de septiembre o principios de octubre, coincide con la luna llena en su máximo esplendor. Considerado patrimonio intangible de la humanidad desde 2006, está considerado como la segunda fiesta más importante de China después del Año Nuevo.  - Este Festival del Medio Otoño incluye, como ya os he comentado alguna vez la leyenda de Cheng E,  una doncella que conoció al arquero Yi en las montañas mientras él cazaba. Se enamoraron y pronto se casaron bajo un laurel. Su matrimonio era muy feliz y el esposo deseaba vivir así para siempre, por ello acudió a la Diosa del Cielo que les regaló el elixir de la inmortalidad, solo para dos personas. Pero la Diosa advirtió al esposo que si uno de los dos lo bebía al c...

Es de bien nacido ser agradecido

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7:32 y ya estoy en danza. He descubierto que el conductor que viene a buscarme y que está más hablador desde que vamos solos, está en la puerta esperándome para las 8:20, aunque la hora establecida sean las 8:30. Es un hombre calmado y paciente que nunca dice nada. Pese a todo decido estar preparada antes, es mi modo de agradecerle que todos los días venga a buscarme. Al llegar al orfanato veo en los patios a un grupo de estudiantes vestidos de verde enarbolando la bandera de China. Son voluntarios, me dicen, pero hoy ninguno de ellos va a pasar por el patio de juegos de First Hughs. - - Hoy hay dos cuidadoras a las que he visto poco desde que llegué. Ellas se encargan de los bebes y Qi Rui y su ayudante están con los demás y bueno, yo también estoy. Poco a poco me estoy aprendiendo los nombres chinos de los niños, tras ver cómo les llaman las cuidadora, y cuando yo les llamo así, me responden. Le pedí a Qi Rui una lista de los nombres de los niños en hanzi y en pinyin y ha ...

Un anillo de la suerte, un conductor mafioso y estrellitas en los ojos

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Miércoles, tercer día de la semana que visitamos el orfanato. El conductor que nos lleva hoy es el mismo que nos trajo ayer. El de las gafas de sol, guantes blancos y que parece un mafioso de estos de una película de Chow Yun-fat. Lleva sandalias, guantes blancos de algodón que sólo se pone para conducir, gafas negras que no se quita para nada y pone música no se con qué porque tiene una blackberry a la que le llaman y contesta y la radio va apagada. Reconozco entre las canciones aquellas que nos pusieron en Beijing a Carol, a María y a mí en clase y que cantaba Teresa Teng, que en su día, había sido novia de Jackie Chan. - Siguen las obras en la carretera, y un hombre que lleva ovejas en el motocarro si, habéis leído bien, ovejas en el motocarro se las ve y se las desea para pasar entre las filas de coches. Como para patentar esto en Castromocho ¿no? - - Finalmente llegamos al orfanato. De nuevo hace sol y calor, menos mal que dentro está acondicionado, porque si n...